Xocolata negra, amb llet o blanca?
Descobreix-ho en el següent gràfic
“És negra, no engreixa…”
Això ho sento molt sovint a la consulta
Compte!
La xocolata negra i la blanca o amb llet tenen kcal molt semblants.
Per tant, cap aprima o engreixa més que l’altra.
Això sí!
nutricionalment, la xocolata negra és clarament millor.
- menys sucre
- més antioxidants
- greixos de millor qualitat
Conclusió:
Xocolata sí, però amb moderació… i a triar... millor negra.
Això ho sento molt sovint a la consulta
Compte!
La xocolata negra i la blanca o amb llet tenen kcal molt semblants.
Per tant, cap aprima o engreixa més que l’altra.
Això sí!
nutricionalment, la xocolata negra és clarament millor.
- menys sucre
- més antioxidants
- greixos de millor qualitat
Conclusió:
Xocolata sí, però amb moderació… i a triar... millor negra.